Gratinerte grønnsaker med kjøttdeig

En enkel, god og ikke minst barnevennlig rett. 

Inspirasjonen fant jeg på denne bloggen her. 

Du trenger:

1 pose blomkål og brokkoliblanding

1 paprika

1 bunt vårløk

1 pakke karbonadedeig

6 egg

4 dl fløte

salt og pepper

basilikum

chilikrydder

hvitløkspulver

reven gulost

reven parmesan

Kok blomkål og brokkoli.

Smør en ildfast form og fordel grønnsakene i formen.

Kutt paprika og vårløk i passe biter (med små barn i huset foretrekker jeg å finhakke de). 

Fordel over grønnsakene.

Stek karbonadedeigen og smakstilsett med krydder.

(chilikrydder, hvitløkspulver, basilikum, salt og pepper)

Fordel karbonadedeigen over grønnsakene i formen.

Visp sammen egg og fløte og hell over kjøttet og grønnsakene i formen.

Fordel så mye revet gulost over som du ønsker og topp det hele med litt revet parmesan.

Stekes i ovnen ved 180 grader i ca. 20-25 minutter.

Server gjerne med en liten klatt rømme til eller litt fetaostkrem 

(som jeg hadde til overs fra middag dagen før).

Gutta mine ville selvsagt ha ketsjup til!

Vel bekomme!