Enkel og deilig middag en varm sommerdag!
Kjøp ferdig grillet kylling på butikken, stek kyllingfilet eller server til kokt/røkt skinke.
Til 2 porsjoner trenger du:
8 ss majones
1 ss creme fraiche
1 paprika
1/2 agurk
1 liten bunt vårløk
10-15 skiver sylteagurk
2-3 never valnøtter
salt og pepper
noen dråper sitronsaft
Bland sammen majones og creme fraiche sammen med finhakkede grønnsaker og hakkede nøtter. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
La den gjerne hvile i kjøleskapet en times tid før servering.
Tips:
Den er super dagen etter til lunsj, gjerne inntil reker eller skinkeskiver.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar