Nydelig og enkel mat som kan smaksettes som du selv liker best!
Du trenger:
1 brokkoli
1 bukett vårløk
1 spissrotpaprika
ca 150 g skivet aromasopp
6 egg
2-3 dl revet gulost
4 dl kremfløte
timian
tomater
oregano
Varm ovnen til 200 grader.
Kutt brokkoli i litt mindre buketter og kok den og vårløken ca 5 minutter.
La vannet renne godt av.
Kutt opp paprika.
Smør en ildfast paiform.
Legg i grønnsakene.
Rør sammen egg, fløte, reven ost og ønsket krydder.
Slå røren over grønnsakene og legg skivede tomater på toppen.
Stekes i ovnen i ca 40 minutter.
Server gjerne med en grønn salat til!
Bon apetitt!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar