En frisk og god pinneis.
Grunnoppskriften er fra fotballfrue, men jeg har endret litt på oppskriften da jeg ikke hadde alle ingrediensene i hus, men likevel var fast bestemt på at jeg skulle ha IS!
Du trenger:
1 boks kokosmelk
1 dl kremfløte
1 dl kokosmasse
skallet og saften fra 3/4 sitron
4 ss sukrinmelis
Bland kokosmelken og fløten med stavmikser.
Rør inn de andre ingrediensene og smak til med sitron etter hvor syrlig du ønsker den.
Hell røra over i isformer, jeg kjøpte mine på Kitchen i fjor og gutta synes de er utrolig kule fordi de er blå og formet som raketter!
Sett isen i fryseren over natten og gled deg til neste dag!
God sommer!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar