Jeg har fått meg en frokostfavoritt og den kan heldigvis varieres etter smak og behag.
Enkelt og greit:
2 speilegg
2 skiver jalapeno ost
strimlet paprika
Her kan du variere med ulike oster, det er godt med baconost, cheddar, gräddost og vanlig gulost. Med vanlig gulost foretrekker jeg å krydre litt, gjerne med litt basilikum, oregano eller et spicy krydder.
Grønnsakene varierer jeg ettersom hva jeg har i kjøleskapet, noen dager er det paprika. Andre dager er det slangeagurk, cherrytomater eller blomkål. Rå, kald blomkål er veldig godt og da smaker det ekstra godt med en liten klatt rømme eller rester av en god dip til.
En god start på dagen!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar