lørdag 11. august 2012

Yoghurt med lime

I Tine sine store pakker med yoghurt har det med jevne mellomrom vært en yoghurt med lime. Når yoghurten skulle fordeles på husets beboere har jeg vært rask til å lure unna akkurat disse begrene. 

Her om dagen kom jeg plutselig til å tenke på den yoghurten igjen, og kom opp med en strålende ide! Jeg kan jo lage min egen lime-yoghurt:


Du trenger:
3-4 ss gresk yoghurt
1 -2 ts sukrin
noen dråper sitronessens
litt friskpresset lime
1 ss kokosmelk
1 ts vaniljepulver

Bland alt sammen godt og sett det kaldt.
Jeg lagde min porsjon om kvelden, lot den stå i kjøleskapet over natten og hadde en lett og perfekt frokost dagen etter.

Håper det smaker!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...